من طرف جفاف العين :
يحدث المرض الغذائي الذي ينتج عن نقض فيتامين A والمعروف بجفاف المقلة عندما ينعدم المخزون من الفيتامين في الكبد وتقل نسبته في الدم ولا يستطيع الجسم اعادة بناء هذا المخزون لعدم تناول الاطعمة الحيوانية الغنية بالفيتامين او الاطعمة النباتية الغنية بمولدات الفيتامين او حينما يضطرب الامتصاص في الامعاء نتيجة للعدوى بالجراثيم والطفيليات وعند نقص الدهون في الغذاء
يؤثر نقص الفيتامين A في غذاء الانسان على العين بصفة خاصة مما يؤدي الى العمى الليلي ثم جفاف المقلة والقرنية ويتبع ذلك فقدان البصر
يرافق اصابة العين اعراض اخرى ناتجة عن اصابة الجهاز التنفسي والجهاو الهضمي وخاصة الالتهاب الرئوي والاسهال .
يتوفر الفيتامين A في الاطعمة الحيوانية الاتية :
الحليب ومشتقاته والبيض والكبد
يتوفر فيتامين A في الاطعمة النباتية الاتية :
الخضراوات الورقية القاتمة والفاكهة الملونة ذات اللون الاصفر او البرتقالي ولا يتوفر في الغذاء الذي يعتمد على الحبوب والجذريات
الاعراض :
مجموعة الاعراض التي تصيب العين كما ذكر سابقا
التهابات الجهاز التنفسي والبولي والهضمي
تخلف النمو عند الاطفال واضطراب تكوين العظام وكذلك فقر الدم الذي لا يستجيب لتعاطي الحديد الا مع تعاطي فيتامين A
نقص المناعة
الوقاية والعلاج :
اعطاء جميع الفئات العمرية فيتامين A اما على شكل نقط او حبوب او ابر و خاصة الاطفال والحوامل والمرضعات
يجب دعم الغذاء بفتيامين A وخاصة مستحضرات الحليب المجفف الخالي من الدسم والسكر
زيادة انتاج الاطعمة الغنية بفيتامين A مثل الخضراوات القاتمة .
يحدث المرض الغذائي الذي ينتج عن نقض فيتامين A والمعروف بجفاف المقلة عندما ينعدم المخزون من الفيتامين في الكبد وتقل نسبته في الدم ولا يستطيع الجسم اعادة بناء هذا المخزون لعدم تناول الاطعمة الحيوانية الغنية بالفيتامين او الاطعمة النباتية الغنية بمولدات الفيتامين او حينما يضطرب الامتصاص في الامعاء نتيجة للعدوى بالجراثيم والطفيليات وعند نقص الدهون في الغذاء
يؤثر نقص الفيتامين A في غذاء الانسان على العين بصفة خاصة مما يؤدي الى العمى الليلي ثم جفاف المقلة والقرنية ويتبع ذلك فقدان البصر
يرافق اصابة العين اعراض اخرى ناتجة عن اصابة الجهاز التنفسي والجهاو الهضمي وخاصة الالتهاب الرئوي والاسهال .
يتوفر الفيتامين A في الاطعمة الحيوانية الاتية :
الحليب ومشتقاته والبيض والكبد
يتوفر فيتامين A في الاطعمة النباتية الاتية :
الخضراوات الورقية القاتمة والفاكهة الملونة ذات اللون الاصفر او البرتقالي ولا يتوفر في الغذاء الذي يعتمد على الحبوب والجذريات
الاعراض :
مجموعة الاعراض التي تصيب العين كما ذكر سابقا
التهابات الجهاز التنفسي والبولي والهضمي
تخلف النمو عند الاطفال واضطراب تكوين العظام وكذلك فقر الدم الذي لا يستجيب لتعاطي الحديد الا مع تعاطي فيتامين A
نقص المناعة
الوقاية والعلاج :
اعطاء جميع الفئات العمرية فيتامين A اما على شكل نقط او حبوب او ابر و خاصة الاطفال والحوامل والمرضعات
يجب دعم الغذاء بفتيامين A وخاصة مستحضرات الحليب المجفف الخالي من الدسم والسكر
زيادة انتاج الاطعمة الغنية بفيتامين A مثل الخضراوات القاتمة .
عدل سابقا من قبل مــــــــيـــــــمـــا في الجمعة مارس 23, 2012 8:25 pm عدل 1 مرات
